O arroz (em geral) é uma fonte de minerais como ferro e potássio, contém vitamina E e do complexo B e proteínas. O arroz também tem baixos níveis de gordura e colesterol. É um alimento composto por carboidratos, sento uma fonte de energia.

BENEFICIOS DO ARROZ BRANCO

• Melhora o funcionamento do intestino;
• Pode prevenir a anemia;
• Promove a saciedade.

COMER ARROZ BRANCO FAZ ALGUM MAL ?

Segundo o site tuasaude.com: O consumo em excesso pode gerar o diabetes do tipo II, doenças cardíacas e obesidade, pois, promove o aumento do açúcar no sangue.

BENEFICIOS DO ARROZ INTEGRAL

• Previne a obesidade e doenças metabólicas;
• Rico em antioxidantes, vitaminas e minerais;
• Pode reduzir os níveis de açúcar no sangue;
• É rico em fibras e ajuda no processo de emagrecimento.

COMER O ARROZ INTEGRAL FAZ ALGUM MAL?

O arroz integral demora mais tempo para atingir o ponto de cozimento, se tornando menos prático para o dia a dia.

BENEFICIOS DO ARROZ PARABOLIZADO

• É o arroz com maior quantidade de fibras;
• Naturalmente mais nutritivo;
• Não tem compostos químicos.

COMER ARROZ PARABOLIZADO FAZ ALGUM MAL?

Não encontramos em nossas pesquisas nenhum maleficio relacionado a este arroz.

ENTÃO, QUAL É O ARROZ MAIS SAUDÁVEL ?

O arroz que mais apresenta benefícios para a saúde corporal é o INTEGRAL, sendo somente mais “trabalhoso” na hora do cozimento.

Em segundo lugar fica o arroz PARABOLIZADO, que conserva suas propriedades nutritivas, já que não é tão processado quanto os demais.

O menos indicado é o arroz BRANCO, já que, além de ter mais carboidratos que os demais, têm alto nível glicêmico que pode ocasionar o diabetes tipo II e problemas cardiovasculares.

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