Ah, a alimentação saudável, o arqui-inimigo do brigadeiro de colher e do hambúrguer de queijo triplo! Mas não precisa entrar em pânico e jogar todas as guloseimas fora. Afinal, a comida também foi feita para ser curtida, certo? Mas olha só, dar uma atenção especial à nossa dieta pode trazer um monte de benefícios bacanas.

Uma alimentação equilibrada nos deixa cheios de energia, prontos para encarar as maratonas do dia a dia. E não é só isso, ela também fortalece nosso sistema imunológico, deixando aqueles resfriados chatos bem longe. Então, vamos balancear os pratos e mostrar para as verduras que elas não são vilãs! Afinal, ser saudável também pode ser delicioso.

• Ovos mexidos com espinafre: Misture 2 ovos com uma pitada de sal e pimenta em uma tigela. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e adicione um punhado de espinafre fresco. Refogue o espinafre até que esteja macio e adicione os ovos. Cozinhe mexendo até que os ovos estejam cozidos. Sirva com fatias de abacate e torradas integrais.

• Iogurte com frutas e granola: Adicione uma xícara de iogurte grego sem açúcar a uma tigela e cubra com frutas frescas da estação, como morangos, mirtilos e bananas. Adicione um punhado de granola para um pouco de crocância e doçura extra.

• Smoothie de frutas: Misture uma banana, um punhado de espinafre, uma xícara de leite de amêndoa e uma colher de sopa de manteiga de amêndoa em um liquidificador até ficar homogêneo. Adicione gelo a gosto e misture novamente. Sirva imediatamente.

• Tapioca com queijo e tomate: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Adicione 2 colheres de sopa de tapioca e espalhe para formar um círculo. Cozinhe por 1-2 minutos até que a tapioca comece a endurecer. Adicione queijo ralado e fatias de tomate. Dobre a tapioca ao meio e cozinhe por mais 1-2 minutos até que o queijo esteja derretido e a tapioca esteja crocante. Sirva quente.

• Torradas de abacate e ovo: Torre duas fatias de pão integral. Enquanto isso, amasse metade de um abacate com uma pitada de sal e pimenta em uma tigela. Aqueça uma frigideira em fogo médio e cozinhe um ovo mexido. Espalhe a mistura de abacate nas torradas e cubra com o ovo.
• Tempere com mais sal e pimenta, se desejar.